Нож клиновый электрический

Инструкция по эксплуатации Ножа клинового электрического

Технические характеристики:

Изготовлен из стали нержавеющей пищевой марки AISI 304 ·        

Габаритные размеры — 30 х 250 х 415 мм

·         Вес — 710 грамм

·         Рабочая температура 70-90 градусов

·         Рабочее напряжение: 12 V

·        Мощность 140 Вт (2 нагревателя по 70 Вт)

·         Время нагрева до рабочей температуры:  5-7 мин

·         Длина электрического шнура — 2 м

·         Каждый нагреватель имеет термопредохранитель на 130 ° С

Источник питания:

·         переносной электро -генератор — 220/ 12 V

·         понижающий трансформатор — 220/12V

·         пуско-зарядное устройство к автомобилю на 12 V.

Эксплуатация 

Работа ножа предусматривает краткосрочные циклы во время которых чем охлаждается при срезании забруса и нагревается пока пасечник готовит следующую рамку.

Время пребывания ножа в включенном состоянии не ограничено.

Лезвие ножа изготовлено из качественной нержавеющей стали.

При установке ножа на устройства для обрезки забуса необходимо беречь острый кончик лезвия от повреждений и забоин. Кончик ножа не должен врезаться в деревянную планку рамки.

Режущие края ножа заточены строго в одной плоскости поэтому при его установке нужно регулировать сразу всю плоскость срезки.

При установке 2 ножей вертикально нужно обеспечить параллельность режущих краев

Хранить чем нужно в сухом месте при t ° — 0 ° — 40 ° С.

При замене нагревателя необходимо:

·         Определить, какой из нагревателей требует замены;

·         Открутить лезвие и осторожно без труда снять его с трубчатой рамы;

·         Проверить состояние нагревателя и терморегулятора;

·         При неисправности терморегулятора осуществить его замену;

·         При неисправности нагревателя нужно также произвести его замену, зачистив при этом края трубчатой рамы и смазать их герметиком.

Провода питания необходимо закрепить на раме устройства вне зоны прохождения рамки и падения обрезков чтобы он не мешал работе

Расположение источника питания также не должно мешать работе

Тип и расположение выключателя должны обеспечивать защиту от попадания меда и влаги при обслуживании устройства. Рекомендуется расположить выключатель у источника питания

 Внимание! Конструкция ножа разборная.

Не допускается подключение ножа на прямую к сети 220 V. При питании от понижающего трансформатора допускается превышение напряжения в пределах 12 — 20 V. Нож использовать по назначению.

Производитель: Украина